Молочна галузь в Україні потребує нагальної підтримки
Виробництво молока в світі зросте на 21% до 2030 р. в порівнянні з 2020 р., – прогнозують експерти аналітичної мережі IFCN.
У той же час поголів’я дійного стада знизиться на 4%, а середня продуктивність зросте на 25% до 3,1 т/голову в рік.
Аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць зазначає, що в таких умовах українській молочній галузі гостро необхідні заходи і кроки у розрізі ефективних державних програм розвитку та прогнозованих прямих фінансових і непрямих заходів підтримки, щоб рухатися згідно світових трендів і швидко реагувати на прогнози.
«Споживання молочних продуктів та попит на молоко-сировину у світі однозначно зростатимуть. І Україна, яка, за висновками Світового Банку та низки інших аналітичних та фінансових установ, входить до топ-5 регіонів, що можуть заповнити цей попит та зайняти лідерську нішу на світовій молочній арені, натомість останні роки рухається у протилежному напрямку,” – наголошує експерт.