В Госпродпотребслужбе рассказали, как уберечься от ботулизма
Украинцам следует покупать продукты питания в местах, где есть жесткий контроль и где работают специализированные лаборатории и специалисты, которые несут уголовную ответственность за качество продуктов. Об этом в сказал руководитель столичной Госпродпотребслужбы Олег Рубан.
"В этом году зафиксирован один случай (в Киеве - ред.) болезни ботулизмом. Больше случаев не регистрировалось. Зарегистрированный случай произошел в конце апреля и был связан с употреблением рыбы, купленной в месте несанкционированной торговли. Поэтому основной совет - покупать продукты питания, где есть жесткий контроль: агропромышленные рынки, супермаркеты, магазины, где работают специализированные лаборатории и специалисты, которые несут за это уголовную ответственность", - сказал Рубан.