Насколько выросла цена борща

Стоимость вегетарианского борща в Украине за последний год выросла на 22%. Об этом в своем Facebook сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

“Стоимость борща выросла и продолжает так быстро расти, что к нам обращались по расчету стоимости постного варианта. Но есть постоянно постный борщ не к лицу, поэтому называем его модно - вегетарианский. Так вот, за год стоимость борща без мяса выросло на 22%, или на 3,2 грн. Это блюдо на начало июня нам обходится в среднем по стране в 17,8 грн. За год стоимость обычного рецепта на свинине выросла на 30%, или на 23,4 грн и стоит уже 101 грн“, - написал Дорошенко.

По среднестатистическим ценам на начало июня свекла стоила 6,4 грн за 500 г, картофель - 3,7 грн за 500 г, капуста - 3,7 грн за 300 г, морковь - 2,7 грн за 200 гр, лук - 1,3 грн за 200 г. При этом год назад свекла стоила 3,2 грн за 500 г, картофель в 4,4 грн за 500 г, капуста в 2,8 грн за 300 г, морковь в 2,4 грн за 200 г, лук в 1,8 грн за 200 г.

Стоимость постного борща в июне 2017 г. оставляла 14,6 гривен, а в ноябре 2017 г. - 9,3 гривен.